Pacco Misto
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Dalla nostra fattoria alla vostra tavola
Proponiamo carne bovina che proviene esclusivamente da capi nati qui o in altre aziende agricole del territorio, che noi nutriamo con latte, fieno e cereali integrali, senza fare alcun uso di insilati e preparati "umidi". Inoltre, caratteristica peculiare e fondamentale, i nostri animali bevono acqua di sorgente, poiché abbiamo la fortuna di trovarci in area di risorgiva.
La passione per la carne e la decennale esperienza sul campo ci hanno portati a scegliere di crescere degli incroci da razza Frisona con altre razze, quali ad esempio, Black Angus, Wagyu, Piemontese e Beefmaster... scelta che viene di volta in volta confermata grazie ai risultati ottimali ottenuti finora!
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Abbiamo ideato due tipologie di pacchi misti, WAG_S e WAG_L, nonché una selezione WAG_GRILL sempre con il nostro intento di utilizzare tutti i tagli dell'animale.
Scegli il pacco che fa per te nel nostro shop!
NOVEMBRE 2021 - ESAURITO
© Fattoria acqua e fieno società agricola s.s. di Benetti Giuseppe e Zolin Nicola - p. iva 04303320248