Pacco Grill 2 201649

* La Flank Steak, in Italia chiamata bavetta, è il taglio ideale per il ripieno di Fajtas e Burritos ma può essere anche utilizzata per bistecche, tagliate, scaloppine o straccetti. Il segreto per fare in modo che la carne non si asciughi troppo sul barbecue o sulla piastra è la marinatura. Questa pratica conferisce inoltre sfumature di gusto diverso a seconda degli ingredienti che andremo ad utilizzare.
** Le beef ribs, costine di manzo, si prestano a una cottura lenta e a bassa temperatura, dopo essere state insaporite con sale e spezie a piacere
°contiene sale 0.6%